30-03-2024 •
Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
... spinaci/ricotta.
Esempi ripieni pasta: asparagi/ricotta, carciofi/petto di pollo, carne di manzo, filetti di merluzzo/patate/acciughe/ gamberi/ricotta
Rigenerazione
semilavorati pasta e ripieni
Assemblare pasta ripiena: esempi di cappelletti, tortellini, ravioli, tortellone
Modulo 8 Etichettatura degli alimenti e obblighi di comunicazione
Scopo e campo di applicazione
Definizioni ...
bakeca.it30-03-2024 •
Treviso • Veneto • Corsi di formazione professionale
... spinaci/ricotta.
Esempi ripieni pasta: asparagi/ricotta, carciofi/petto di pollo, carne di manzo, filetti di merluzzo/patate/acciughe/ gamberi/ricotta
Rigenerazione
semilavorati pasta e ripieni
Assemblare pasta ripiena: esempi di cappelletti, tortellini, ravioli, tortellone
Modulo 8 Etichettatura degli alimenti e obblighi di comunicazione
Scopo e campo di applicazione
Definizioni ...
bakeca.it