Corsi per food sondrio

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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A SONDRIO

30-03-2024 • SondrioLombardia • Corsi di formazione professionale
... Campana/bicchiere di riempimento, Coclea, Confezionamento, Congelamento, Convogliatore, Cottura sottovuoto a bassa temperatura Essiccazione (pasta fresca/pasta secca), Estrusione Food loss, Furosina Glutine, Gramolatura, Gruppo di taglio o motorino tagliapasta Impastatrice, Impasto sgranato Km zero (km 0) Laminazione Macchina a doppia vasca, combinata/polifunzionale, per ...
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CORSO SAB SONDRIO ONLINE o PREPOSTO SAB ESTERNO IN AFFITTO ED APRI SUBITO

02-04-2024 • SondrioLombardia • Corsi di formazione professionale • 590€
sab SONDRIO ONLINE. Corso ex REC SONDRIO ONLINE. ISCRIZIONI ENTRO 26 FEBBRAIO 2024 60 ore di video-lezioni online + 60 ore di lezione in presenza (120 ore di corso. assenze 20%). Esame finale in sede. Costo corso SAB 590 Tutto compreso (IVA esente) TEL: ********** dal luned al venerd dalle 9 alle 20 Validit Nazionale ai sensi della Legge n. 845/78, Art. 8 Corso Facile e ...
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Corso di Cucina

11-03-2024 • SondrioLombardia • Corsi di formazione professionale
... stuzzichini e cocktail LEZ 3) Antipasti da Chef LEZ 4) Primi da Chef LEZ 5) Secondi da Chef: Pesci e Carni. LEZ 6) Contorni da Chef LEZ 7) Dolci da Chef LEZ 8) Party con gli amici: Finger Food LEZ 9) Le Feste: Cucinare a Natale e Pasqua LEZ 10) La cucina per i bambini LEZ 11) La cena romantica: men completo LEZ 12) La cucina vegetariana Costo: 26.90
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Corso pratico di panificazione a Morbegno (SO)

02-04-2024 • SondrioLombardia • Corsi di formazione professionale
... coloro che sono appassionati e curiosi sul tema del pane e che vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno; addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese food&beverage; candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. PROGRAMMA (18 ore - 6 lezioni) Spiegazione delle varie tipologie di farine, la loro w e forza; Le tipologie ...
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