28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... allapprendimento e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di pasticceria
Lezioni del
Maestro Emmanuele Forcone sulla lavorazione dello zucchero
Lezione del
Maestro Francesco Boccia sulla lavorazione base del cioccolato
89%
La percentuale di corsisti che ha espresso di essere ...
bakeca.it02-04-2024 •
Brindisi • Puglia • Corsi di formazione professionale
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casa, con accesso illimitato 24 ore su 24!
Il nostro corso strutturato in modo da fornirti tutte le risorse necessarie per imparare a disegnare con maestria. Le lezioni sono presentate attraverso ...
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Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
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Taranto • Puglia • Corsi di formazione professionale
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Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale
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Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
... per la cottura, la farcitura o la decorazione dei vari prodotti dolciari.
- BIGNE: In questa lezione si sveleranno i segreti per fare degli ottimi bign, seguendo le regole ed i consigli del
maestro.
- PAN DI SPAGNA: In questa lezione realizzeremo diverse tipologie di pan di spagna ed analizzeremo le differenze per comprenderne meglio i vari utilizzi. Verr spiegato nei dettagli la corretta ...
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Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
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