Corsi per mari basilicata

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PADI ADVANCED OPEN WATER - POTENZA

27-03-2024 • PotenzaBasilicata • Corsi di formazione professionale • 110€
... di castalda, Satriano di lucania, Savoia di lucania, Scalera, Seluci, Senise, Spinoso, Sterpito, Teana, Terranova di pollino, Tito, Tito scalo, Tolve, Tramutola, Trecchina, Trivigno, Vaglio basilicata, Venosa, Vietri di potenza, Viggianello, Viggiano, Villa d\'agri, Villaneto ABRUZZO - BASILICATA - CALABRIA - CAMPANIA - EMILIA ROMAGNA - FRIULI VENEZIA GIULIA - LAZIO - LIGURIA - LOMBARDIA ...
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Corso pratico di cucina a Matera

02-04-2024 • MateraBasilicata • Corsi di formazione professionale
... con presentazione al cartoccio da street food. TECNICA DI CUCINA: pulizia ittica, sfilettatura e viscerazione. METODI DI COTTURA: cottura al sale, frittura e impanatura panko/ pasta kataifi, marinatura. FRITTURE Scelta dellolio per punti di fusione. La versatilit della frittura per ogni tipo di portata e presentazione. Selezione delle panature per carni, e formaggi stagionati. Impasti ...
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