02-04-2024 •
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... all\'interno di un percorso strutturato in Academy con possibilit di assunzione al termine del percorso.
Responsabilit
Durante questo percorso le giovani risorse saranno formate su:
-
servizio al tavolo e a buffet;
-gestione reparto bar e setup;
-preparazione della sala;
-mise en place del
servizio;
-la divisa e lo stile;
-tecniche di presentazione dei finger food.
Competenze ...
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