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4. Prodotti tipici tutelati
5. Ambiente e attrezzatura da lavoro
6. Supermercati e negozi
Modulo 2 Scienza della carne
1. Carne e muscolo
2. Fattori che influenzano la crescita e lo
sviluppo degli animali da carne
3. La struttura e lo
sviluppo del muscolo
4. Composizione chimica e biochimica del muscolo
5. La trasformazione del muscolo in carne
6. Il deterioramento della carne ad ...
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... AGRICOLO PROFESSIONALE?
E RIVOLTO:
ai giovani al di sotto dei 40 anni di et che intendono partecipare al prossimo bando di Primo Insediamento in Agricoltura, ai sensi del Programma
Sviluppo Rurale Regione Calabria 2014/2020 il quale prevede un premio e altre agevolazioni a fondo perduto per gli investimenti aziendali e attribuisce una premialit a chi ha assolto al requisito del ...
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