02-04-2024 •
Catania • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
Pasta frolla classica e al cioccolato e crema frangipane
Pasta choux e craqueline
Crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone
Biscotteria secca
Cake e torte da forno
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ...
bakeca.it24-03-2024 •
Catania • Sicilia • Corsi di lingue • 30€
... ci che si vuole
LEZIONE 10: Valori e obiettivi
LEZIONE 11: Meccanismi di influenza e socializzazione
LEZIONE 12: I comportamenti
LEZIONE 13: L\'intelligenza emotiva e il problem solving
LEZIONE 14: Comunicazione avanzata Tecniche di ricalco e Guida
LEZIONE 15: I Metaprogrammi e gli Indici Referenziali
LEZIONE 16: Dare senso al proprio mondo: l\'ABC, uno strumento di aiuto
LEZIONE 17: I ...
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