02-04-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... lingua inglese
Predisposizione ai rapporti interpersonali
necessario aver assolto lobbligo scolastico
Materie di studio
Storia del servizio
Elementi essenziali del servizio (dagli
antipasti ai dessert) nelle diverse tipologie utilizzate
Cucina tradizionale italiana
Enologia
Deontologia professionale
Comunicazione
Marketing
89%
La percentuale di corsisti che ha espresso ...
bakeca.it20-03-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... di Frequenza, come CORSO DI CUCINA, allegabile poi al proprio curriculum.
Programma:
LEZ 1) Introduzione al Corso
LEZ 2) Preparare Aperitivi da Chef: stuzzichini e cocktail
LEZ 3)
Antipasti da Chef
LEZ 4) Primi da Chef
LEZ 5) Secondi da Chef: Pesci e Carni.
LEZ 6) Contorni da Chef
LEZ 7) Dolci da Chef
LEZ 8) Party con gli amici: Finger Food
LEZ 9) Le Feste: Cucinare a Natale e ...
bakeca.it