30-03-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
... infestanti
Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti
Acquisire e valutare il men, Procedere con gli acquisti e controllare, Stoccare e conservare il prodotto
Pulire e preparare il prodotto, Cuocere il prodotto, Conservare: abbattimento e rinvenimento, Tracciabilit e rintracciabilit , Confezionare e servire il pasto
Pulire e igienizzare i locali e le ...
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