21-03-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
... passando dalla farcitura del pan di spagna alla decorazione, dalla colorazione al modelling.
CONTENUTO (18 ore, 6 lezioni)
Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
Gli
impasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
Preparazione e realizzazione di una ...
bakeca.it21-03-2024 •
Treviso • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
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Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
Gli
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Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
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Venezia • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
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Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
Gli
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Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
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Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
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La tecnica e i tempi di realizzazione
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Rovigo • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
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Belluno • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
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