03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... e certificazioni.
Costruire ricette senza glutine.
I biscotti, frollini e snack.
I cake e le torte montate al burro.
Le torte alla panna (il pan di spagna).
Le creme (crema
pasticcera, mousse, bavaresi).
I lievitati (brioche, croissant, pane, pizza e focaccia).
I bign senza glutine.
QUALI SARANNO I PASSI SUCCESSIVI ALLA RICHIESTA DI INFORMAZIONI?
Richiedi maggiori informazioni, ...
bakeca.it03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (18 ore - 6 lezioni)
Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta bris).
Creme di base (crema
pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
...
bakeca.it03-04-2024 •
Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
...
MODULO BASE (18 ore - 6 lezioni)
Lezione 1:
Impasto base di frolla classica, al cacao, per frollini e crumble.
Preparazione del pan di spagna per torte.
Preparazione della crema
pasticcera classica e al cioccolato.
Lezione 2:
Preparazione e cottura base di frolla per crostata.
Assemblaggio biscotti e frollini in vari gusti, del crumble, cottura e assaggio.
Farcitura del pan ...
bakeca.it03-04-2024 •
Monza • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
Diventa pizzaiolo con il 4 volte campione del mondo Giuseppe Lapolla. 15 podi conquistati tra competizioni nazionali e internazionali.
Alla fine del nostro corso di pizzaiolo ti sarai costruito un curriculum di tutto rispetto, che ti proietter nel mondo del lavoro con una marcia in pi.
Durata del corso
23 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Colloqui ...
bakeca.it03-04-2024 •
Bergamo • Lombardia • Corsi di formazione professionale
Con Inserimento in Contesto Lavorativo Garantito (in Ristorante Rinomato).
(**Diventa Cameriere di Sala, una tra le Figure Professionali del Settore Alberghiero Pi Richieste in Italia)
Il Corso di Cameriere di Sala vuole formare una figura professionale in grado di essere il punto di raccordo tra la clientela (italiana e non) e il rimanente dello staff di sala e di cucina che operano in una struttura ...
bakeca.it03-04-2024 •
Como • Lombardia • Corsi di formazione professionale
Diventa pizzaiolo con il 4 volte campione del mondo Giuseppe Lapolla. 15 podi conquistati tra competizioni nazionali e internazionali.
Alla fine del nostro corso di pizzaiolo ti sarai costruito un curriculum di tutto rispetto, che ti proietter nel mondo del lavoro con una marcia in pi.
Durata del corso
23 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi ...
bakeca.it03-04-2024 •
Mantova • Lombardia • Corsi di formazione professionale
Diventa pizzaiolo con il 4 volte campione del mondo Giuseppe Lapolla. 15 podi conquistati tra competizioni nazionali e internazionali.
Alla fine del nostro corso di pizzaiolo ti sarai costruito un curriculum di tutto rispetto, che ti proietter nel mondo del lavoro con una marcia in pi.
Durata del corso
23 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi ...
bakeca.it03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
Diventa pizzaiolo con il 4 volte campione del mondo Giuseppe Lapolla. 15 podi conquistati tra competizioni nazionali e internazionali.
Alla fine del nostro corso di pizzaiolo ti sarai costruito un curriculum di tutto rispetto, che ti proietter nel mondo del lavoro con una marcia in pi.
Durata del corso
23 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi ...
bakeca.it03-04-2024 •
Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
Diventa pizzaiolo con il 4 volte campione del mondo Giuseppe Lapolla. 15 podi conquistati tra competizioni nazionali e internazionali.
Alla fine del nostro corso di pizzaiolo ti sarai costruito un curriculum di tutto rispetto, che ti proietter nel mondo del lavoro con una marcia in pi.
Durata del corso
23 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi ...
bakeca.it03-04-2024 •
Varese • Lombardia • Corsi di formazione professionale
Diventa pizzaiolo con il 4 volte campione del mondo Giuseppe Lapolla. 15 podi conquistati tra competizioni nazionali e internazionali.
Alla fine del nostro corso di pizzaiolo ti sarai costruito un curriculum di tutto rispetto, che ti proietter nel mondo del lavoro con una marcia in pi.
Durata del corso
23 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi ...
bakeca.it