28-03-2024 •
Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
... classica. Come creare una torta per ogni occasione e il dolcetto di fine pasto.
Tools: SIFONE, PLANETARIA, FORNO.
Tecnica: addensamenti, lievitazioni.
Piatto: cialda gelato con mousse e
decori in cioccolato, pan di spagna, creme frosting.
TERZA LEZIONE
Le tecniche degli arbori che spopolano nella cucina moderna.
Tools: VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica: CBT, Vaso- cottura, Sous Vide. ...
bakeca.it28-03-2024 •
Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... di base per la preparazione di impasti, creme e
decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sar affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della ...
bakeca.it28-03-2024 •
Venezia • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
... classica. Come creare una torta per ogni occasione e il dolcetto di fine pasto.
Tools: SIFONE, PLANETARIA, FORNO.
Tecnica: addensamenti, lievitazioni.
Piatto: cialda gelato con mousse e
decori in cioccolato, pan di spagna, creme frosting.
TERZA LEZIONE
Le tecniche degli arbori che spopolano nella cucina moderna.
Tools: VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica: CBT, Vaso- cottura, Sous Vide. ...
bakeca.it27-03-2024 •
Udine • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • 59€ • corso online
Video Corso Online di Nail Art perfetto per te che vuoi apprendere come realizzare splendide
decorazioni partendo da zero, con l\'uso di brillantini, gel colorati, glitter, foil e tanti altri prodotti professionali.
Il Video Corso ti permette di creare
decorazioni facilmente, ad esempio il baby boomer e l\'effetto zucchero, abbinabili, successivamente, anche a tecniche pi complesse. Le nail ...
bakeca.it27-03-2024 •
Pordenone • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • 59€ • corso online
Video Corso Online di Nail Art perfetto per te che vuoi apprendere come realizzare splendide
decorazioni partendo da zero, con l\'uso di brillantini, gel colorati, glitter, foil e tanti altri prodotti professionali.
Il Video Corso ti permette di creare
decorazioni facilmente, ad esempio il baby boomer e l\'effetto zucchero, abbinabili, successivamente, anche a tecniche pi complesse. Le nail ...
bakeca.it27-03-2024 •
Venezia • Veneto • Corsi di formazione professionale • 59€ • corso online
Video Corso Online di Nail Art perfetto per te che vuoi apprendere come realizzare splendide
decorazioni partendo da zero, con l\'uso di brillantini, gel colorati, glitter, foil e tanti altri prodotti professionali.
Il Video Corso ti permette di creare
decorazioni facilmente, ad esempio il baby boomer e l\'effetto zucchero, abbinabili, successivamente, anche a tecniche pi complesse. Le nail ...
bakeca.it21-03-2024 •
Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
... occasioni, verranno trattate diverse tecniche di
decorazione e copertura dei dolci e diverse tipologie di prodotti e attrezzature.
DESTINATARI
Il corso parte dalle basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e
decorare dolci e torte pi complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla ...
bakeca.it09-02-2024 •
Pordenone • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso gratuito
... e della
decorazione, se si tratta di pasticceria fresca, e della preparazione dell\'impasto, della cottura e della finitura nel caso si tratti di pasticceria da forno. Nella produzione di prodotti di gelateria, infine, si occupa della preparazione e maturazione delle basi, del realizzo delle variet di gusto, della mantecazione, dell\'indurimento e della conservazione ed infine della
decorazione ...
bakeca.it